Paprika doux - On utilise les fruits (appèles «baies» en botaniqu

Paprika doux

Gewürze

Paprika doux

45 g

  • Gewürz

    On utilise les fruits (appèles «baies» en botanique) comme aromate. Les graines et les cloisons sont pour cela retiées afin d'obtenir un produit doux et à ka couleur plus intense. D'autres parties de la plante sont parfois ajoutées aux sortes meilleur marché et surtout plus épicées.

  • Geruch/Geschmack

    Il est pratiquement inodore, mais possède, selon la variété, une saveur douce, fruitée-sucrée à très piquante. Les appellations courantes pour désigner le degré de force du paprika sont les suivantes (par ordre croissant): délicat, doux, rose et fort

  • Synonyme

    Gewürzpaprika, Beissbeere, spanischer Pfeffer, indianischer Pfeffer, türkischer Pfeffer.

  • Zutaten

    Paprika

  • Nährwerte
    Énergie:
    1493kJ/358kcal
    Graisse:
    13.0g
    Hydrates
    de
    Protéine:
    14.8g
    Sel:
    0.1g
  • Herkunft

    Espagne, Pérou

CHF 6.10

Paprika doux
45g