Graines de sésam entier - On utilise comme aromate les graines entières ou m

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Graines de sésam entier

Gewürze

Graines de sésam entier

52 g

  • Gewürz

    On utilise comme aromate les graines entières ou moulues, séchées, épluchées et en partie torréfiées.

  • Geruch/Geschmack

    Les graines de sésame fraîchement séchées ont une légère saveur de noisette. Leur arôme s'intensifie énormément à la torréfaction. L'huile de sésame foncée a un arôme de noisette très intense à pénétrant.

  • Synonyme

    Orientalischer Sesam.

  • Zutaten

    Sésame

  • Nährwerte
    Énergie:
    2634kJ/636kcal
    Graisse:
    49.7g
    Hydrates
    de
    Protéine:
    17.7g
    Sel:
    0.03g
  • Herkunft

    Inde, Afrique de l'ouest

CHF 7.30

Graines de sésam entier
52g

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