Anis étoilé entier - On utilise comme aromate les fruits séchés entiers

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Anis étoilé entier

Gewürze

Anis étoilé entier

30 g

  • Gewürz

    On utilise comme aromate les fruits séchés entiers ou moulus (avec les graines), les huiles essentielles se trouvant principalement dans le péricarpe.

  • Geruch/Geschmack

    L'anis étoilé a le même arôme et la même saveur que l'anis, mais ils sont beaucoup plus intenses, chauds, sucrés et aromatiques.

  • Synonyme

    Chinesischer Anis, Badian.

  • Zutaten

    Anis étoilé

  • Nährwerte
    Énergie:
    1599kJ/378kcal
    Graisse:
    6g
    Hydrates
    de
    Protéine:
    5g
    Sel:
    0g
  • Herkunft

    Chine, Viêt-Nam

CHF 6.50

Anis étoilé entier
30g

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