Thym - On utilise les feuilles fraîches et séchées comme

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Thym

Kräuter

Thym

37 g

  • Gewürz

    On utilise les feuilles fraîches et séchées comme aromate. Dans le commerce, on trouve souvent la fane entière (les feuilles avec la tige légèrement filandreuse).

  • Geruch/Geschmack

    Les feuilles de thym ont un parfum fortement aromatique et une saveur épicée, légèrement amère et très subtilement fumée.

  • Synonyme

    Römischer Quendel, Echter Thymian, Kuutelkraut, Gartentymian.

  • Zutaten

    Thym

  • Nährwerte
    Énergie:
    1347kJ/321kcal
    Graisse:
    7.4g
    Hydrates
    de
    Protéine:
    9.1g
    Sel:
    0.1g
  • Herkunft

    Afrique du nord, Europe

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