Estragon feuilles - On utilise comme aromate les feuilles fraîches et

Kräuter
Estragon feuilles
12 g
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Gewürz
On utilise comme aromate les feuilles fraîches et séchées ainsi que la fane (avec les sommités des brindilles).
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Geruch/Geschmack
Les feuilles d'estragon ont un parfum aromatique anisé et une saveur épicée et douce amère.
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Synonyme
Estragonkraut, Esdragon, Dragonkraut, Dragun, Dragonbeifuss, Schlangenkraut, Drachenkraut, Bertram.
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Zutaten
Estragon
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Nährwerte
Énergie:1441kJ/342kcalGraisse:7.2gHydratesdeProtéine:22.8gSel:0.16g
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Herkunft
France