Tous les process de J. C. Fridlin Gewürze AG sont marqués par la qualité et, grâce à des contrôles de qualité extrêmement rigoureux, l’entreprise satisfait aux exigences les plus strictes, notamment en matière d’écologie, de sécurité alimentaire et de durée de conservation.
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Épices pour la maison
Pionniers dans notre secteur, nous nous sommes toujours efforcés d’obtenir la meilleure qualité possible et considérons que le management de la qualité fait partie intégrante de notre politique d’entreprise. En voici quelques aspects décrits plus en détail.
Nous sommes convaincus du fait que plus notre influence sur le processus de fabrication est grande, meilleure est la qualité du produit final. Nous investissons chaque année dans les domaines du développement, de l’approvisionnement, du broyage et du conditionnement dans le but d’améliorer en permanence la qualité de nos produits.
Nous nous développons en permanence en appliquant et en améliorant systématiquement les processus mis en place. Des contrôles de qualité réalisés tout au long du processus de fabrication nous aident à atteindre cet objectif – de l’audit fournisseur dans la région d’origine jusqu’à l’inspection à la sortie de notre usine de Hünenberg. Ces contrôles impliquent également de nombreux tests microbiologiques, chimiques et physiques, dont la plupart sont effectués dans notre propre laboratoire.
Pour fabriquer des produits de qualité, qu’il s’agisse d’épices, d’herbes aromatiques ou de mélanges créés sur mesure, nous avons besoin des équipements correspondants. C’est pourquoi nous contrôlons régulièrement nos installations de production – moulins, installations de conditionnement, informatique et bien plus encore – et les optimisons immédiatement si elles ne répondent pas à nos exigences strictes.
Nos installations de transformation, d’affinage et de conditionnement d’épices ne sont pas les seules à être à la pointe de la technologie. Nous investissons aussi constamment pour fournir un bon environnement de travail, notamment dans des mesures visant à améliorer la sécurité au travail ainsi que la formation continue et le perfectionnement de nos collaborateurs à tous les niveaux.
Nous soumettons régulièrement nos process à des audits que nous confions à des organismes privés. Ils garantissent une activité globale conforme aux pratiques généralement reconnues. Vous pouvez télécharger les certificats correspondants sur notre site de téléchargement.