Die J. C. Fridlin Gewürze AG lebt Qualität kontinuierlich in allen Prozessen und erfüllt dank strengster Qualitätskontrollen höchste Ansprüche, auch bezüglich Ökologie, Lebensmittelsicherheit und Haltbarkeit.
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Gewürze für Zuhause
Als Pionierin unserer Branche streben wir seit je nach höchster Qualität und erachten das Qualitätsmanagement als integralen Bestandteil unserer Unternehmenspolitik. Einige Aspekte daraus wollen wir nachstehend etwas eingehender erläutern.
Wir sind überzeugt: Je grösser unser Einfluss auf den Herstellungsprozess, desto besser die Qualität des Endprodukts. Wir investieren jährlich in die Bereiche Entwicklung, Beschaffung, Müllerei und Abfüllerei – mit dem Ziel, die Qualität unserer Produkte kontinuierlich zu erhöhen.
Durch konsequente Einhaltung und Verbesserung der definierten Prozesse entwickeln wir uns stetig weiter. Dazu helfen uns Qualitätskontrollen entlang des ganzen Verarbeitungsprozesses – vom Lieferantenaudit im Ursprungsgebiet bis zur Ausgangskontrolle bei uns in Hünenberg. Zu diesen Kontrollen gehören auch zahlreiche mikrobiologische, chemische und physikalische Prüfungen, grösstenteils von unserem hauseigenen Labor durchgeführt.
Um hochwertige Produkte, ob Gewürze, Kräuter oder genau nach Kundenwunsch kreierte Mischungen, herzustellen, brauchen wir adäquate Mittel. Regelmässig überprüfen wir daher unsere Produktion – Mühlen, Abfüllanlage, IT und vieles mehr – und nehmen umgehend Optimierungen vor, sollte sie unseren hohen Anforderungen nicht genügen.
Nicht nur unsere Anlagen für die Verarbeitung, Veredlung und Verpackung von Gewürzen sind auf dem neuesten Stand. Wir investieren auch konsequent in ein gutes Arbeitsumfeld. Dazu gehören Massnahmen für die Verbesserung der Arbeitssicherheit ebenso wie die fortlaufende Schulung und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden auf allen Stufen.
Wir lassen unsere Prozesse regelmässigen privatrechtlichen Audits unterziehen, welche garantieren, dass wir nach allgemein anerkannten Praktiken ganzheitlich handeln. Die entsprechenden Zertifikate stehen Ihnen auf unserer Download-Seite zum Herunterladen zur Verfügung.