UNE CHAÎNE D’APPROVISIONNEMENT BIEN HUILÉE

La société J. C. Fridlin Gewürze AG est l’un des maillons d’une chaîne d’approvisionnement internationale complexe. Elle commence chez les producteurs des pays où sont cultivées les épices et se termine chez les amateurs de bonne chère – que ce soit dans la restauration ou les rayons des détaillants.

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Épices pour la maison

Les caractéristiques que nous recherchons en particulier chez nos producteurs sont la durabilité, la transparence et un partenariat caractérisé par la confiance mutuelle afin de permettre l’approvisionnement optimal de nos épices, herbes et arômes.

La chaîne d’approvisionnement typique des épices

Un négoce international d’épices chargé d’histoire

L’approvisionnement en épices et en herbes aromatiques n’a pas commencé avec la mondialisation actuelle, mais il y a plus de 500 ans de cela. Les considérations économiques ne sont pas non plus la raison pour laquelle le négoce des épices a lieu à une échelle internationale: c’est littéralement dans la nature des choses. Nous nous procurons nos épices là où elles sont cultivées et où elles peuvent pousser dans les meilleures conditions naturelles, c’est-à-dire dans leur région d’origine

Notre stratégie d’approvisionnement à long terme

Nous sommes convaincus du fait que plus nous en savons sur notre chaîne d’approvisionnement, mieux nous pouvons atteindre nos objectifs en termes de qualité, de sécurité d’approvisionnement, de perspective à long terme et de développement durable. C’est pourquoi nous essayons d’acheter le plus près possible des producteurs. Si nous sommes convaincus de leur engagement et de leur compétence, nous concluons avec eux des partenariats à long terme dont les deux parties ne peuvent que tirer profit.

La durabilité de nos matières premières

Bon nombre de nos matières premières sont cultivées dans des pays du tiers monde ou émergents. Néanmoins, ces pays ne disposent souvent pas de lois réglementant par exemple le droit du travail, la sécurité au travail ou la scolarité obligatoire – des réglementations que nous considérons comme normales. Afin d’améliorer la situation, nous examinons donc les conditions sur place et encourageons nos fournisseurs à se soumettre à un audit social sur la base du volontariat. De plus, notre offre se compose pour une grande part de produits respectueux des principes du développement durable. Vous trouverez de plus amples informations à ce sujet sur notre site de téléchargement, à la rubrique «Développement durable».

Les avantages d’avoir de bons fournisseurs

Nous voulons être un partenaire fiable et le rester à long terme. Nos fournisseurs comptent parmi les meilleurs dans leur domaine. Outre la qualité, ils nous fournissent une garantie en termes de produits et de livraison, de transparence et de communication ouverte. Souhaitez-vous, vous aussi, devenir l’un de nos fournisseurs? Vous trouverez de plus amples informations sur notre site de téléchargement, à la rubrique «Chaîne d’approvisionnement».

Si vous souhaitez en savoir plus sur notre entreprise, sa structure et son développement, vous pourrez le faire ici.

ENTREPRISE

Nous vous fournissons volontiers toutes les informations écrites concernant notre entreprise. Vous pouvez les télécharger ici.

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