Désignation épice

Le terme "curry" provient du mot "cari" qui signifie "sauce". Un curry se compose d'au moins 10 épices et peut avoir diffrérentes caractéristiques selon les épices et quantités utilisées.

Goût

Idéal pour préparer le curry thaïlandais.

Ingrédients

Curcuma, paprika, cumin, grain de coriandre, lovage, sel de table iodé, poivron blanc, oignons, clou de girofle, poivre de Cayenne, graine de moutarde jaunes, gingembre