Désignation épice
On utilise comme aromate la tige fraîche (plus rarement la tige séchée) et les feuilles.
Goût
La citronnelle a un parfum et une saveur frais et citronnés, avec une note de parfum de rose.
Ingrédients
Citronelle
N° d’article
5609200
Dénomination spécifique
Citronelle
Marque
JCFZ
Provenance
Egypte, Thaïlande
unité de commande
15 kg
On utilise comme aromate la tige fraîche (plus rarement la tige séchée) et les feuilles.
La citronnelle a un parfum et une saveur frais et citronnés, avec une note de parfum de rose.
Citronelle
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