Désignation épice
Le sel contient naturellement des ions de sodium et de chlorure qui sont combinés dans un cristal. Le sel de l?imalaya non traité povient des moyennes montagnes pakistanaises.
Goût
Il n'a aucune odeur. Il fait partie des 5 saveurs de base et apporte une note "salée" à n'importe quel mets.
Ingrédients
Sel de table