Gewürz Bezeichnung
Eine asiatische Gewürzmischung, bestehend aus 5 Hauptzutaten der bengalischen Küche.
Geschmack
Besteht aus echtem Sternanis, Szechuanpfeffer, Zimt, Fenchel und Gewürznelken. Vorzüglich zum marinieren von Fleisch.
Zutaten
Sternanis, Zimt, Nelken, Fenchel, Szechuanpfeffer.
Synonyme
China 5-Gewürz-Mischung