Zitronenpfeffer - Würzmischung
Pfeffer
Zitronenpfeffer
50 g
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Gewürz
Würzmischung
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Geruch/Geschmack
Fruchtig, scharfe Pfeffermischung für Leber, Kalbsschnitzel und Fisch wie auch für Salate und Gemüse.
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Verwendung
Fruchtig, scharfe Pfeffermischung für Leber, Kalbsschnitzel und Fisch wie auch für Salate und Gemüse.
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Synonyme
Zitronenpfeffer.
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Zutaten
21.9% Pfeffer weiss, 14.6% Pfeffer schwarz, Speisesalz jodiert, Zucker, 13% Zitronenflocken (Zitrone, Maisstärke, Zucker, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Ingwer, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Kurkuma, natürliches Aroma
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Nährwerte
Energie:1250kJ/296kcalFett:1.7gKohlenhydrate:56gEiweiss:8.5gSalz:16.8g
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Herkunft
Schweiz