Gewürz Bezeichnung
Die Vanilleschote gedeiht aus einer ganz bestimmten Sorte der Orchidee mittels wochenlanger intensivster Pfelge und benötigt dazu ein optimaler Ausgleich zwischen Wärme und Feuchtigkeit.
Geschmack
Das cremig süsslich-florale Aroma der Vanille schmeichtelt besonders allen Arten von Süssspeisen, liebäugelt aber auch gerne mit sanft angebratenem Hähnchen oder Meeresfrüchten.
Zutaten
Vanille.
Synonyme
Vanille.