Gewürz Bezeichnung
Curry hat den Urpsrung in "Kari", was soviel wie Sauce bedeutet. Ein Curry aus Mindestens 10 Gewürzen und kann je nach Ausprägung verschiedene Ausprägungen haben.
Geschmack
Ein Exotisches-Insel Curry.
Zutaten
Kurkuma, Korianderkorn, Ingwer, Macis, Cayennepfeffer, Kardamom, Pfeffer schwarz, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Pfeffer weiss, Knoblauch, Muskatnuss, Zwiebeln.
Synonyme
Curry