Gewürz Bezeichnung
Getrocknete Paprikafrüchte, in der Schweiz auch Peperoni genannt.
Geschmack
Das Paprikagemüse hat einen süsslich, aromatischen Geruch, wird geschmacklich als süss, sauer, salzig und bitter empfunden.
Zutaten
Paprikagemüse.
Synonyme
Peperoni, Paprika