Dip Zaziki - Gewürzzubereitung
Mischungen
Dip Zaziki
35 g
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Gewürz
Gewürzzubereitung
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Geruch/Geschmack
Das charakterische, fast aufdringliche Aroma von Knoblauch unterscheidet sich stark, je nachdem ob die Zehen frisch oder getrocknet sind. Roher Knoblauch verliert durch das Kochen und Braten die prägnante Schärfe.
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Verwendung
Für die griechische kalte Vorspeise 'Zaziki'.
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Synonyme
Dip Zaziki
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Zutaten
43% Knoblauch, Zwiebeln, Schnittlauch, Petersilie, Speisesalz jodiert
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Nährwerte
Energie:1457kJ/345kcalFett:1.7gKohlenhydrate:59gEiweiss:16gSalz:7.3g
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Herkunft
Schweiz